Geef je gerechten een milde, lichtzoete rooksmaak met deze appelchunks van 100% Europees appelhout. Ze zijn speciaal bedoeld voor gebruik op houtskool- of kolenbarbecues. Door het langzame smeulen van het hout krijgen vlees en andere gerechten extra smaak tijdens het grillen.

Gebruik en tips

Leg één of meerdere houtchunks tussen de hete kolen en laat ze langzaam smeulen. Zorg dat er rook ontstaat in de barbecue voordat je het eten op het rooster legt. Zo bereik je het beste resultaat. Plaats het eten niet direct boven de houtchunks en sluit het deksel goed af, zodat de rook het gerecht goed kan doordringen. Voeg naar wens extra chunks toe voor meer rooksmaak.

Alleen voor kolenbarbecues

Deze appelchunks zijn alleen geschikt voor gebruik op barbecues met houtskool of kolen. Ze werken niet goed op gas- of elektrische barbecues. Voor langdurige rook en een volle smaak zijn deze chunks een goede keuze bij een gesloten barbecue met de juiste temperatuur.